是指二氧化碳与水的混合

题目造成二氧化碳含量不足的原因请注意与下面软饮料工艺学题目有着相似或相关知识点, 二氧化碳在碳酸饮料中的作用; 溶解气体主要是硫化氢和氯气等这些气体的存在会影响碳酸饮料中二氧化碳的溶解量并产生异味影响其他饮料的风。

是指二氧化碳与水的混合

学习时建议同时掌以下几题,碳酸化设备包括喷雾式喷射式混合机国外进口生产线常用填料塔式混合机仅用作水的碳酸化静态混合器70年代后。

二次灌装法又称为预加糖浆法或后混合postmix法。

防止果蔬褐变应采取的措施限制果蔬与氧的接触以防止或减轻褐变调节pH值抑制酶褐变一般采用柠檬酸苹果酸抗。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。