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如何为客人递铺餐巾
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目餐厅服务员为客人铺餐巾时中站在客人的某一侧拿起餐巾轻轻打开注意一手在前一手在后将餐巾铺在客人腿上这里请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 西餐宴会中待客人坐下后为客人递铺餐中表示欢迎的方式是; 如何为客人展示菜单。
如何为客人递铺餐巾
学习时建议同时掌以下几题,如何为客人撤换骨碟。
如何为客人提供小毛巾服务。
如何为客人提供加床服务。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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