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蔗糖易结晶晶体生成细小葡萄糖易结晶晶体生成很大
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目下列叙述错误的是请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 以下哪一项是错误的; 果糖较蔗糖易结晶。
蔗糖易结晶晶体生成细小葡萄糖易结晶晶体生成很大
学习时建议同时掌以下几题,葡萄糖果糖蔗糖的甜度顺序为。
淀粉溶液冻结时形成两相体系一相为结晶水另一相是。
酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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