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进行蛋白质互补作用评价时可计算食物的
来源: 三级营养师
发布时间:2017-02-18
题目蛋白质的互补作用是指请注意与下面三级营养师题目有着相似或相关知识点, 畜禽肉蛋白质营养价值较高氨基酸中含量较多宜与类食物氨基酸食用以发挥蛋白质的互补作用; 为了充分发挥蛋白质的互补作用以下说法正确的是。
进行蛋白质互补作用评价时可计算食物的
学习时建议同时掌以下几题,发挥食物蛋白质互补作用时进行互补的食物 。
在评价食物蛋白质营养质量时常以蛋白质作为参考蛋白。
为充分发挥食物蛋白质的互补作用在调配膳食时应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好搭配的种类越多越好。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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