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工业发酵中一般都采用的灭菌方法杀灭培养基中的有机物
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目在发酵工程里培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入实践生产常采用的灭菌措施有.; 采用连续灭菌时发酵罐种子罐计量罐等与培养基一起灭菌.。
工业发酵中一般都采用的灭菌方法杀灭培养基中的有机物
学习时建议同时掌以下几题,发酵工程中培养基连续灭菌的优点是.。
实罐灭菌时发酵罐与培养基一起灭菌.。
对间歇式灭菌及其发酵过程的叙述不妥的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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