固体发酵法生产酶的特点是设备简单便于推广但培养基利用不完全劳动量大.

题目固体发酵生产酶的缺点是劳动量大.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 培养基的间歇灭菌的特点是.; 在生产酶的方法中利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为。

固体发酵法生产酶的特点是设备简单便于推广但培养基利用不完全劳动量大.

学习时建议同时掌以下几题,用固体发酵法生产酶时培养基厚度一般大于5cm.。

称为基本培养基称为完全培养基。

在发酵工程里培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。