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在测定饮料中固形物含量时所用蒸发皿必须洁净且恒重
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目测白酒中时将装有样品的蒸发皿蒸干后放入干燥箱内烘干至恒重请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 测白酒中固形物时需将有装样品的至于沸水浴中蒸干; 测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中需将量取的样品倒入200毫升中然后置于水浴上蒸发。
在测定饮料中固形物含量时所用蒸发皿必须洁净且恒重
学习时建议同时掌以下几题,测定饮料中可溶性固形物的含量时同一样品两次测定值之差不应大于0.5%。
阿贝折射仪可以测定饮料中可溶性固形物的含量。
测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中将量取的样品倒入200毫升中于水浴上蒸发至约为原体积的三。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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