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橡木桶能带给波尔多葡萄酒很多有趣的香气比如或者的香气
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 法国波尔多的是世界上最著名的贵腐葡萄酒产区另外也有出产贵腐葡萄酒; 简述橡木桶在葡萄酒陈酿中的应用。
橡木桶能带给波尔多葡萄酒很多有趣的香气比如或者的香气
学习时建议同时掌以下几题,赤霞珠葡萄酒品种特性强酒香以如如经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。
简述葡萄酒在橡木桶陈酿过程中的管理要点。
葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质单宁等有效成分但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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