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在生产加工中达到质量要求所采取的技术和管理活动叫做
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目原料成本控制就是在原料的加工生产过程中采取一定的管理措施防止和克服原料的损失与浪费请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 下列选项中不属于厨房安全生产应有的规章制度; 下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是。
在生产加工中达到质量要求所采取的技术和管理活动叫做
学习时建议同时掌以下几题,企业进行严格的成本核算能促进加工制作经营部门不断提高和经 营服务水平。
掌握厨房技术知识和搞好需求调查创自己的经营特色。
在岗位责任制和质量责任制的基础上建立的责权利紧密结合的生产经营管理制度叫做。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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