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1%酚酞溶液是称取酚酞1g溶解于100mL之中
来源: 食品检验学
发布时间:2017-02-18
题目配制质量分数为4%的硼酸溶液2000g下面配制正确的是请注意与下面食品检验学题目有着相似或相关知识点, 食用酒精优级不挥发物的指标要求正确的是; 以酚酞为指示剂用氢氧化钠来测定溶液的酸度。
1%酚酞溶液是称取酚酞1g溶解于100mL之中
学习时建议同时掌以下几题,以作为指示剂测定食品中还原糖的含量到达反应终点时溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。
用指示剂滴定法测定食品中总酸度通常采用的指示剂是。
酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的的毫克数。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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