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以酚酞为指示剂用氢氧化钠来测定溶液的酸度
来源: 食品检验学
发布时间:2017-02-18
题目用指示剂滴定法测定食品中总酸度通常采用的指示剂是请注意与下面食品检验学题目有着相似或相关知识点, 食品中蛋白质含量测定需用氢氧化钠反滴定过量的酸指示剂甲基红-溴甲酚绿的颜色时即为滴定终点; 蘑菇罐头中二氧化硫含量的测定是用酚酞做为指示剂。
以酚酞为指示剂用氢氧化钠来测定溶液的酸度
学习时建议同时掌以下几题,乳的酸度一般以中和100mL牛乳中的酸所需要0.1mol/L氢氧化钠的体积来表示符号为0T。
可使酚酞变红色。
是测定啤酒中二氧化硫含量的指示剂。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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