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有机食品
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目不受任何污染和不使用人工合成添加剂是请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 原料产品的生长过程符合无公害控制标准是; 烹饪中用电烤代替烟熏可减少食品中产生。
有机食品
学习时建议同时掌以下几题,主要含有碳水化合物和脂肪的黄色食品属于。
厨房生产运转流程可分为食品生产和食品销售三大阶段。
应采购符合国家有关卫生标准和规定的食品并应进行验收不得采购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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