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食品强化是指向食品中添加营养素以增加食品营养价值的过程
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-27
题目食品营养强化—根据不同人群的营养需要向食物中添加一种或多种营养素或某些天 然食物成分的食品添加剂用以请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 在食品中添加食品营养强化剂的主要意义在于; 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为。
食品强化是指向食品中添加营养素以增加食品营养价值的过程
学习时建议同时掌以下几题,食品的营养价值取决于。
如果食品营养质量指数大于1说明该食品某营养素不足或能量过剩营养价值低。
食品营养价值的评定指标包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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