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跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整和提高
来源: 白酒酿造工考试
发布时间:2017-02-19
题目浓香型大曲酒三种不同工艺类型中法窖小甑大淀粉含量高有利于养楂挤醅发酵周期短水分大不滴窖请注意与下面白酒酿造工考试题目有着相似或相关知识点, 原窖法工艺的特点之一是有利于等提高酒质的措施; 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中便于生产总结的是。
跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整和提高
学习时建议同时掌以下几题,跑窖法工艺又称。
浓香型大曲酒三种不同工艺类型中法窖大甑小淀粉含量低发酵周期长。
跑窖法工艺操作不稳定也不一致无规律不利于生产总结也不利于培养糟醅。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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