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焦糖属于
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目下面是焦糖形成过程的是请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 焦糖色素属色素根据加工条件不同可分四类我国允许使用的有焦糖焦糖焦糖; 我国未许可使用的焦糖色素是。
焦糖属于
学习时建议同时掌以下几题,焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂其中可用于碳酸饮料黄酒生产的焦糖色素为。
焦糖化褐变。
焦糖色素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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