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各菜系的特点主要表现在兼收并蓄有特殊的调味品和调味手段

来源: 高级餐饮服务 发布时间:2020-04-24

题目各菜系的特点主要表现在以下各方面请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 构成产品配料的调料是指制成饮食产品的; 以下关于上菜服务的说法正确的是。

各菜系的特点主要表现在兼收并蓄有特殊的调味品和调味手段

学习时建议同时掌以下几题,西餐的主要特点有。

酱油是美国人最常用的调味品。

饮食行业要严禁滥用。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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