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简述中国烹饪中菜肴的命名方法
来源: 中国饮食文化
发布时间:2017-02-18
题目简述中国烹饪中菜肴配色的依据和原则请注意与下面中国饮食文化题目有着相似或相关知识点, 简述中国菜肴命名的方法 ; 简述中国烹饪中制熟方法 。
简述中国烹饪中菜肴的命名方法
学习时建议同时掌以下几题,在宴席中菜肴的组合一般要遵循哪些原则 。
菜肴的命名方法主要有哪些请举例说明 。
简述中国烹饪调味的基本原则。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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