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感官品评的质量描述法常用于质量分析研究试验等
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目排序法只可以用于试验分析型感官品评请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 感官品评常用的方法主要有描述分析方法和方法; 感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和法。
感官品评的质量描述法常用于质量分析研究试验等
学习时建议同时掌以下几题,感官品评的排序法顺位品评法适合作为工厂的质量控制方法。
在啤酒感官品评结果分析中啤酒风味特性剖面图可用于方法中。
要对啤酒样品进行综合质量判断使用可以直观的得出结果。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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