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茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外还有主要功能
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外还有的功能请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 营养素在人体内的主要功能有不少而不属于营养素的主要功能; 蛋清蛋白的主要功能是乳化作用。
茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外还有主要功能
学习时建议同时掌以下几题,能量代谢是蛋白质的主要功能。
碘的主要功能是参与甲状腺素的合成。
蛋黄蛋白的主要功能是及乳化稳定性。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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