高档酒杯用过后都要及时清洗消毒然后用干净餐巾布擦干 

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高档酒杯用过后都要及时清洗消毒然后用干净餐巾布擦干 

学习时建议同时掌以下几题,的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗洗后用热水冲洗干净然后用干净的专用残布巾仔细擦干净。

客人用餐时由于不慎将酒杯碰翻酒水流淌时服务员应及时用干餐巾将台布上的酒水吸去然后用干净的干餐巾铺垫在。

烛台使用后应及时卸下用冷水把烛台上滴落的烛液去掉然后用清洁的干布擦干净。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。