一般餐台铺设的操作顺序为铺台布—放转台—放.—摆餐具—拉椅

题目西餐早餐铺台顺序一般为铺台布垫布或垫纸—放花瓶台料—摆餐具—请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 早餐餐前环境准备包括台布铺放标准清洁卫生; 早餐前环境准备包括餐台餐椅摆放整齐无坏损环境清洁。

一般餐台铺设的操作顺序为铺台布—放转台—放.—摆餐具—拉椅

学习时建议同时掌以下几题,是摆台服务的第一道工序。

如果一次铺设台布没有达到标准应采用的方法将台布调整到最佳。

摆早餐餐具时先放餐碟餐碟的左上方放汤碗汤碗与餐碟两圆俯视相距cm。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。