小麦与大米比较下列说法错误的是

题目下列哪一种食物优质蛋白含量最高请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 谷类生物价最高的是; 以下属于优质铁食物来源的是。

小麦与大米比较下列说法错误的是

学习时建议同时掌以下几题,大米根据品种不同分为和糯米质较疏松．淀粉中含直链淀粉多易消化吸收。

维生素B2的良好来源是。

大米中营养素的含量比小米多的是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。