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是禽蛋污染霉菌而引起的腐败变质基础P289
来源: 三级营养师
发布时间:2020-11-26
题目下列污染方式不属于生物性污染的是请注意与下面三级营养师题目有着相似或相关知识点, 在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌.; 食品中检出大肠菌群表明食品可能。
是禽蛋污染霉菌而引起的腐败变质基础P289
学习时建议同时掌以下几题,不是粮谷类的主要卫生问题基础P282。
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时有哪些方法可预防家庭的食品容器和包装材料污染10分。
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时有哪些方法可进行食物的安全贮存各有哪些要求10分。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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