直播课程
是从悬浮液中将植物纤维矿物纤维动物纤维化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上经过干燥制成的
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目起酥油是指精练的动植物油脂氢化油或这些油脂的混合物经速冷捏或不经速冷捏而加工出来的油脂产品是具有可塑请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 乳脂肪是各种脂肪酸的的混合物; 油酯是脂肪酸甘油三酯的混合物。
是从悬浮液中将植物纤维矿物纤维动物纤维化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上经过干燥制成的
学习时建议同时掌以下几题,植物油脂多为油和脂均为不同脂肪酸组成的的混合物。
水环压缩机是产生的动力源可以从吸入气水混合物进行加压并送到气。
是指被贮藏的对象所处的环境介质是气体但不是一般的空气而是人为控制的不同成分气体的混合物如N2O2CO。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品工艺学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题