假如一桌筵席菜点销售价格为1280元销售毛利率为54%试求这桌筵席的成本是多少成本率又是多少如果将该

题目假如一桌高档筵席菜点销售价格为3000元成本率为42%试求这桌筵席的成本是多少销售毛利率是多少请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 张生预订筵席15桌每桌售价1880元酒水另计销售毛利率为55%试求这桌筵席的总成本多少若热荤菜占成本; 如一桌中档筵席售价为1800元销售毛利率为55%如果筵席的六大类菜点的成本构成为冷盘占15%热荤菜占。

假如一桌筵席菜点销售价格为1280元销售毛利率为54%试求这桌筵席的成本是多少成本率又是多少如果将该

学习时建议同时掌以下几题,园林白切鸡一盘售价60元若成本毛利率为96%试求它的销售毛利率及成本是多少。

购回毛鸡一只重1.25千克单价为30元把毛鸡浸制成白切鸡调料成本是3元如果销售毛利率为55%该菜售价。

计算题园林白切鸡一盘售价60元若成本毛利率为96%试求它的销售毛利率及成本是多少。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。