甜点盛放到玻璃杯制品中再放上相应的装饰品和其他配料的方法简单明快立体感强下列零点甜点中除外常采用此方

题目甜点盛放到玻璃杯制品中再放上相应的装饰品和其他配料的方法简单明快立体 感强下列零点甜点中除外常采用此请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 采用的零点甜点装盘的方法最大好处是整体感强色彩鲜艳使人一目了然; 采用的零点甜点装盘的方法能给食用者更大的自主性而且可突出甜点的精美造型。

甜点盛放到玻璃杯制品中再放上相应的装饰品和其他配料的方法简单明快立体感强下列零点甜点中除外常采用此方

学习时建议同时掌以下几题,餐厅的风格决定了餐厅零点甜点的装盘方法。

糖粉膏中柠檬汁少制品。

餐厅零点甜点一般多用瓷制餐盘盛放。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。