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适合碱发的干货原料为海产软体动物
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目适合碱发的干货原料均为软体动物请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 适合碱发的干货原料均为软体动物; 海参是一种海产。
适合碱发的干货原料为海产软体动物
学习时建议同时掌以下几题,适合油发的干货原料为动物整体的一部分。
软体动物类原料在烹饪中应如何运用。
适于碱发的干货原料在组成上与适合油发的干货原料。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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