直播课程
合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者的需要
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-28
题目由食物构成的不仅能满足人体生理生活劳动的正常需要而且各种营养素之间保持合理结构的膳食称平衡膳食请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 由食物构成的不仅能满足人体生理生活劳动的正常需要而且各种营养素之间保持合理结构的膳食称平衡膳食; 平衡膳食不但能提供足够数量的和各种营养素而且各种营养素之间要保持合理的结构。
合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者的需要
学习时建议同时掌以下几题,科学配膳就是依照标准计算和安排人们的日常膳食以满足人体对营养素的正常生理需要。
蛋白质脂肪碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄性别确定每日三大营养素的供给量标准。
是一种不合理的膳食搭配会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题