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国际上普遍采用固定化细胞来生产高果糖糖浆如美国MILES公司就是利用戊二醛交联的方法来进行生产的该公

来源: 食品工艺学 发布时间:2017-02-18

题目果蔬加工过程中主要采用什么方法来防止酶促褐变请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 酶的固定化方法有吸附法共价键结合法交联法; 细胞固定化常用的方法是.。

国际上普遍采用固定化细胞来生产高果糖糖浆如美国MILES公司就是利用戊二醛交联的方法来进行生产的该公

学习时建议同时掌以下几题,下面不属于酶固定化的方法有.。

连云港诺贝生化生产柠檬酸的无菌空气制备系统就是采用的两级冷却和加热除菌流程有关该流程的说法正确的是。

在生产酶的方法中利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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