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在化学味觉中味感受器是由有一定顺序的氨基酸组成的蛋白体
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目味觉感受器是由胆固醇磷脂酸维生素激素和无机盐等组成的板块请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 化学味觉是食物的化学呈味物质刺激触觉感受器官所引起的感知觉; 氨基酸是组成蛋白质的基本单位构成人体蛋白质的氨基酸有种。
在化学味觉中味感受器是由有一定顺序的氨基酸组成的蛋白体
学习时建议同时掌以下几题,非味感受器也能感受其味感的是味。
化学味觉感受到的味知觉是苦甜咸辣酸香脆嫩等。
化学味觉感受的是呈化学物质的味但是不属于其中之一。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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