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冷库的卫生是诸多卫生环节中最重要的一环
来源: 冷藏工考试
发布时间:2017-02-19
题目冷库的电梯要定期做工作也要定期做安全检查请注意与下面冷藏工考试题目有着相似或相关知识点, 冷库内设备的布置要根据需要合理布置使上下道工序衔接紧密以避免工序间受污染; 冷库的库位是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的。
冷库的卫生是诸多卫生环节中最重要的一环
学习时建议同时掌以下几题,冷库的是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的面积。
能减少冷库内食品干耗的方法是。
冷库建筑区别于其它一般建筑的根本特点是具有要求。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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