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回收的供顾客食用的食品经烹调加工后可再次供应
来源: 食品药品安全监察员
发布时间:2018-09-21
题目不得将回收后的食品包括辅料经烹调加工后再次供应 请注意与下面食品药品安全监察员题目有着相似或相关知识点, 经烹调加工后再次供应; 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用加热时中心温度应高于70℃未经充分加热的食品不得食用 。
回收的供顾客食用的食品经烹调加工后可再次供应
学习时建议同时掌以下几题,盛放直接供顾客食用的水果的容器只需清洗干净不需消毒。
食品加工后保证食品安全的最佳选择是。
食品生产加工企业不得使用原料生产加工食品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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