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维生素A是所有具有视黄醇生物活动的α─紫罗宁衍生物的统称
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目维生素D为类固醇衍生物具有抗的作用请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 维生素D为类固醇衍生物具有抗的作用; 肌红蛋白是血红素与蛋白质结合而成的衍生物色蛋白。
维生素A是所有具有视黄醇生物活动的α─紫罗宁衍生物的统称
学习时建议同时掌以下几题,下列选项中属于水溶性维生素。
单糖类包括葡萄糖果糖半乳糖和以及它们的衍生物如山梨醇甘露醇等。
生蛋清影响营养素吸收的原因是其中含有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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