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下列食物蛋白质的氨基酸模式与人体最接近的是
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-26
题目下列关于氨基酸模式的描述不正确的是请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是; 下列食物蛋白质和人体蛋白质氨基酸模式最相近的是。
下列食物蛋白质的氨基酸模式与人体最接近的是
学习时建议同时掌以下几题,蛋类蛋白质氨基酸与人体最为接近生物价为98是其他食物蛋白质的1.4倍。
鸡蛋蛋白质氨基酸组成与人体需要最接近因此生物价最高达到。
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例计算方法是以该种蛋白质 中含量最少的色氨酸为1分别计算。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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