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回黄浆水的目的是增加母糟中的并增加母糟中等有益微生物的数量
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目强化轮轮双轮底对窖底母糟强化的措施请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 强化窖内产酯技术的配套措施包括; 黄浆水既是酒精发酵的又是窖泥微生物的重要。
回黄浆水的目的是增加母糟中的并增加母糟中等有益微生物的数量
学习时建议同时掌以下几题,强化轮轮双轮底对窖底母糟强化的措施之一是多投粮。
回底糟的用曲主要目的是提供。
翻沙措施存在的缺陷有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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