黄浆水既是酒精发酵的又是窖泥微生物的重要

题目窖泥功能菌主要是它是窖内生香的重要微生物请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 酒精发酵中醇类的生成主要由微生物对等物的作用; 同样发酵设备是泥窖浓香型和凤香型有何区别。

黄浆水既是酒精发酵的又是窖泥微生物的重要

学习时建议同时掌以下几题,回黄浆水的目的是增加母糟中的并增加母糟中等有益微生物的数量。

酯类化合物主要是发酵过程中的微生物的反应产物。

酸类化合物生成途径。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。