降低蔬菜和水果贮存环境中的二氧化碳气体可以提高保鲜期

题目通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加二氧化碳气体可以提高食品的保鲜期请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 通过降低蔬菜和水果贮存环境中的氧气和添加氮气可以提高保鲜期; 对蔬菜水果长时间保鲜的气调保鲜法中可以充入的气体是。

降低蔬菜和水果贮存环境中的二氧化碳气体可以提高保鲜期

学习时建议同时掌以下几题,气调保存采取降低氧气含量增加气体的含量达到长期储存的目的。

大型冷库储存蔬菜适宜填充的惰性气体是。

天然气中的甲烷在燃烧过程中生成的气体物质是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。