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——呈玫瑰红桃红浅红色等果香与酒香兼备
来源: 酿酒工艺学
发布时间:2017-02-18
题目——呈宝石红紫红深红或棕红色突出酒香请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 什么是玫瑰红葡萄酒; 过度的氧化会使酒变质但缓慢渗入桶中微量的氧气却可以柔化让酒更圆润同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝。
——呈玫瑰红桃红浅红色等果香与酒香兼备
学习时建议同时掌以下几题,——呈浅黄禾杆黄金黄色等突出果香。
简述决定白葡萄酒香气的因素。
不同类型啤酒香气的主要成分是什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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