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干花生粒所含的水主要是自由态水
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所的水与结合水相比其特点主要是与非水物质但自由流动请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 结合水与自由水的性质主要区别等; 属于自由水的有。
干花生粒所含的水主要是自由态水
学习时建议同时掌以下几题,下列属于自由水的有。
由联系着的水一般称为结合水以联系着的水一般称为自由水。
结合水与自由水在性质上的差别。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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