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传统菜肴宫保鸡丁的调味方式属于
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目传统菜肴宫保鸡丁的调味方法属于请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 在下列菜肴中加热前和加热中分别也进行调味的是; 用炒烹制的菜肴有清炒虾仁青椒肉丝等。
传统菜肴宫保鸡丁的调味方式属于
学习时建议同时掌以下几题,用爆烹制的菜肴有菜爆目鱼卷等。
宫保鸡丁中花生米应在加入。
宫保鸡丁调味汁中不需要添加的调料有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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