直播课程
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-18
题目低温保藏食品的原理主要是低温可以请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 常用食品保藏的方法包括低温冷藏冷冻高温杀菌脱水干燥腌渍和烟熏食品辐射保藏 ; 目前食品工业中应用最普遍的食品保藏法。
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以
学习时建议同时掌以下几题,冷冻保藏是目前食品业中最常见的食品保藏方法其中冻结保藏温度应为℃。
简述冷冻保藏的原理。
简述__保藏食品的灭菌原理。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年营养师基础知识(公共科目)
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯