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与牛奶相比瘦肉的含量高且吸收较好
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目牛奶中含有丰富的铁且能够被完全吸收请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 符合皮发罗牛肉质特点的选项是; 引进的猪型饲养周期短抗病力强能够形成较多的肌间脂肪。
与牛奶相比瘦肉的含量高且吸收较好
学习时建议同时掌以下几题,鱼虾类原料中的营养特色有。
鱼虾类原料的营养特色有。
鱼肉与畜肉相比具有的特点是等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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