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生吃水生食物要洗净主要是为了预防——污染
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目生吃水生食物要洗净主要是为了预防的污染请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 预防葡萄球菌食物中毒的措施主要是防止葡萄球菌污染食物; 勾芡增稠的目的主要是为了增加调料的能力 。
生吃水生食物要洗净主要是为了预防——污染
学习时建议同时掌以下几题,勾芡增稠的目的主要是为了增加调料的能力。
对引起食物中毒的食物应做处理。
尾数定价策略又称这种定价主要是为了迎合顾客的求廉心理给顾客一个价格低的印象使顾客对企业产生信任感。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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