直播课程
的菜肴一般都具有原汁原味口味浓香色泽艳丽的特点
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目蒸制的菜肴具有口味清淡的特点请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 对原料的组织及营养素破坏很小使菜肴保持较 多的水分质地鲜嫩并具有口味清淡原汁原味的特点 ; 温煮对原料的组织及营养素破坏使菜肴保持较 多的水分质地鲜嫩并具有口味清淡原汁原味的特点 。
的菜肴一般都具有原汁原味口味浓香色泽艳丽的特点
学习时建议同时掌以下几题,的菜肴具有软烂味浓原汁原味的特点。
意式菜着重事物的本质浓厚原汁原味 。
意式菜着重食物的本质浓厚原汁原味 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年西式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯