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简述影响真空度的因素

来源: 食品工艺学 发布时间:2017-02-18

题目哪些因素会影响罐头的真空度如何影响请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述罐藏的真空度; 影响关头真空度的因素主要有种类新鲜度酸度气温气压与海拔高度。

简述影响真空度的因素

学习时建议同时掌以下几题,影响罐头真空度的因素包括。

下列几种真空装置中产生的真空度最易受季节影响。

一般果蔬脱气采用真空脱气罐进行脱气要求真空度在以上。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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