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餐巾的唯一作用就是折成餐巾花后能美化席面
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
题目使用折推的餐巾折叠手法时应注意请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 下列做法不符合良好的卫生操作习惯; 符合〈〈食品卫生法〉〉操作规范要求的是折叠餐巾花前先洗手消毒 。
餐巾的唯一作用就是折成餐巾花后能美化席面
学习时建议同时掌以下几题,西餐零点服务客人用完汤后征得客人同意从客人右侧将 汤盘连同垫盘和一同撤下。
西餐零点服务客人用完汤后征得客人同意从客人右侧将汤盘连同和汤勺一同撤 下。
西餐零点服务客人用完汤后征得客人同意从客人右侧将汤 盘连同和汤勺一同撤下。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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