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练习操作也可以称为个别工序操作阶段
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目装盘就是将已烹制好的菜肴装在盛器中这是烹调技术全部操作过程的一个工序请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 下列关于粗加工间的操作工序正确的说法是; 员工在进入厨房操作燃气灶时首道工序是。
练习操作也可以称为个别工序操作阶段
学习时建议同时掌以下几题,员工在进入厨房操作液化气灶时首道工序是。
辅助操作阶段是学员在教师指导下初步正确地掌握的动作阶段。
技术考试一般分为阶段考试和考试。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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