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化学膨松面坯中正常的臭粉用量应为
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目化学膨松面坯中正常的臭粉用量应为0.7% 请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 化学膨松面坯中正常的臭粉用料应为0.7%; 化学膨松面坯中正常的臭粉用量应为。
化学膨松面坯中正常的臭粉用量应为
学习时建议同时掌以下几题,化学膨松面坯中臭粉的正常用量一般为左右。
在化学膨松面坯中的使用量一般以3%~5%为宜。
在化学膨松面坯中的使用量一般以3%~5%为宜。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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