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食品如果污染有致病菌食用后会引起或其他疾病
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目食品如果污染有致病菌食用后会引起或其他疾病请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 当食品污染了致病菌或条件致病菌后可引起人类食物中毒; 食品中细菌的种类主要有致病菌和非致病菌。
食品如果污染有致病菌食用后会引起或其他疾病
学习时建议同时掌以下几题,细菌与细菌毒素污染食物包括引起食物中毒人畜共患传染病的致病菌和引起食品腐败变质并可作为受到污染标志的。
食品中的细菌主要包括。
鲜蛋的主要卫生问题是致病菌引起的微生物污染。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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