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食品腌制是最古老的杀菌防腐措施
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目关于食品防腐剂的说法以下哪一项不正确请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 简述食品腌制和烟熏保藏的基本原理; 食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于条件下贮存的过程。
食品腌制是最古老的杀菌防腐措施
学习时建议同时掌以下几题,食品中加防腐剂对人体有害应避免使用。
阳光中的紫外线可杀菌所以能延长食品的保质期。
食品添加剂是指为的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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